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一、油烟机的选购标准
1、排烟率
油烟机的排烟率影响到油烟机的排烟效果，排烟率高的油烟机肯定是受大众欢迎的，购买油烟机首要考虑的也就是油烟机的排烟率。厨房的油烟对于人的身体健康影响是很大的，尤其是影响人的呼吸系统，长期处在高油烟的厨房或者其他的工作空间，会对人体的呼吸系统造成伤害。例如煤烟型氟中毒，砷中毒等等，选购安装油烟机的*终目的就是要让油烟机抽走空气中的油烟，减少室内的污染。因此，油烟机的排烟率考察就显得极为重要了，在选购油烟机的时候一定要选择排烟率高的油烟机。
2、负压能力
油烟机负压越大，其吸油烟的能力就越强，就如同排烟率一样，吸油烟的能力越强对健康越好。目前市场上的油烟机基本分为平板式、半深型、深型和柜式等类型，由于油烟机类型的不同，所产生的负压也是不同的，所以在购买油烟机的时候一定要根据家庭油烟状况选择合适的、负压能力强的油烟机。
二、油烟机的评定标准
油烟机的好坏不是商家说好就好，是要得到广大的用户认可才能算是真的好。通常来说，评定油烟机的好坏可以从以下几个方面考虑：
1、吸油烟的能力。即是油烟机是否能够将厨房的油烟完全抽干净，就是我们前面所说的排烟率。查看油烟机的排烟率是否达标，排烟效果好不好。
2、油烟分离能力。看油烟机的油烟分离能力，好的油烟机能够很好的把油和烟区分开来，油下沉，烟上浮，*终排除室内，让油烟机的风机得到很好的保护。同时也便于对油烟机进行日常的清洗维护。
3、省电效果。看油烟机是否省电，是否能够长期保持着超强的功效，这对于每个家庭来说，都是希望看到的好的结果。好的油烟机用起来既能够省电，也能够在没有维护的时候还能够正常运行，保持一开始的功效，使用时间长。
4、清洗维护是否方便。便于清洗与维护的油烟机无论是使用还是维护都可以节省不少的资源，省时省力，维护方便，随时可以自行拆卸清洗，以保证油烟机的正常工作状态。
